Жареха

ЖАРЁХА

Блюдо из жареных грибов. Может состоять только из грибов (с луком), но распространен вариант жарёхи с картошкой.

Мы за грибами-то нормально съездили — одних обабков целую кучу привезли, дак жарёху вечером сделаем.

См. также ОБАБОК